Alho, canja, vitamina C, zinco: o que funciona contra o resfriado, segundo a ciência:casino marjosports
Este sistema também cria célulascasino marjosportsmemória quando encontra novos patógenos, permitindo que o corpo os enfrente se eles aparecerem novamente. É por isso que costumamos ter catapora apenas uma vez na vida.
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Mas o resfriado comum mudacasino marjosportsaparência quando passacasino marjosportsuma pessoa para outra, confundindo nossas célulascasino marjosportsmemória imunológica. Por isso, podemos ficar resfriados várias vezes por ano.
Sabemos que o estilocasino marjosportsvida e a alimentação afetam a resistência do nosso sistema imunológico. É por isso que muitos dos remédios que costumam ser indicados para combater o resfriado comum também circularam nas redes sociais, com a promessacasino marjosportsque eles poderiam nos proteger durante a pandemiacasino marjosportscovid-19.
Mas quais remédios podemos tomar para tentar combater um vírus ou resfriado?
Alho?
Uma toneladacasino marjosportscocaína, três brasileiros inocentes e a busca por um suspeito inglês
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O sistema imunológico só fica comprometidocasino marjosportspessoas saudáveis quando temos deficiênciacasino marjosportsvitaminas e sais minerais. Por isso, suplementar nossa alimentação com alimentos que supostamente combatem o resfriado fará pouca diferença se já tivermos uma alimentação relativamente boa, segundo Charles Bangham, chefe da Divisãocasino marjosportsDoenças Infecciosas do Imperial Collegecasino marjosportsLondres.
"Somente se você tiver faltacasino marjosportsum nutriente vital, como uma vitamina, zinco ou ferro, a suplementação daquela substância específica pode sercasino marjosportsgrande ajuda", explica ele. "Mas, se acasino marjosportsalimentação for balanceada, acrescentar uma quantidade maior dessas substâncias não aumenta a eficiência do sistema imunológico."
Não existem pesquisas confiáveis para descobrir se curas populares, como canjacasino marjosportsgalinha, realmente fazem alguma diferença. Mas estudos analisando as curas do resfriado comum concluíram que os suplementos (não os alimentos) podem ser eficazes.
Um estudo realizado durante o invernocasino marjosports2016 e 2017 concluiu que tomar um multivitamínico contendo vitaminas A, C, D, E, B6, B12, ácido fólico, zinco, selênio, cobre e ferro diminui a frequência e a duração dos sintomas do resfriado, incluindo a coriza e a tosse.
Um remédio caseiro comum que pode ajudar é o alho. Em um pequeno estudo, 146 adultos saudáveis receberam um placebo ou suplemento diáriocasino marjosportsalho por 12 semanas ao longo do inverno.
O grupo que recebeu placebo contraiu 65 resfriados, que resultaramcasino marjosports366 diascasino marjosportsdoença. Já os participantes que receberam suplementoscasino marjosportsalho, ao todo, contraíram apenas 24 resfriados, totalizando 111 diascasino marjosportsdoença.
E a vitamina C?
Outro suplemento muito procurado pelas pessoas quando sentem sintomascasino marjosportsresfriado é a vitamina C.
Uma análisecasino marjosportsevidências, realizadacasino marjosports2023, concluiu que os suplementoscasino marjosportsvitamina C podem reduzir significativamente –casino marjosportscercacasino marjosports15% – a gravidade dos sintomas mais suaves do resfriado comum, incluindo a coriza, a tosse e a dorcasino marjosportsgarganta.
As evidências também indicam, segundo os pesquisadores, que os suplementoscasino marjosportsvitamina C apresentam maior efeito sobre os sintomas mais graves do resfriado comum.
Os pesquisadorescasino marjosportsoutro estudo sobre suplementoscasino marjosportsvitamina C concluíram que, como os suplementos apresentam baixo risco, talvez valha a pena tentar consumi-los, para ver se eles podem trazer benefícios.
Já o sucocasino marjosportslaranja pode não ter a mesma eficácia. Não existem fortes evidênciascasino marjosportsque o sucocasino marjosportslaranja ajude a prevenir resfriados, alivie sintomas ou reduza a duração da infecção.
Isso ocorre porque o suco não contém dosescasino marjosportsvitamina C suficientemente altas para causar o mesmo impacto dos suplementos diários, segundo o pesquisadorcasino marjosportssaúde pública Harri Hemilä, da Universidadecasino marjosportsHelsinque, na Finlândia. Ele é o autor da análisecasino marjosportssuplementoscasino marjosportsvitamina C mencionada acima.
Uma pequena garrafa padrãocasino marjosportssucocasino marjosportslaranja fresco contém cercacasino marjosports72 mgcasino marjosportsvitamina C, segundo o Departamentocasino marjosportsAgricultura dos Estados Unidos. Esta é quantidade é superior ao mínimo diário recomendadocasino marjosports40 mg, mas ainda menor do que muitos suplementos.
Zinco ajuda?
Há também o zinco. Uma análise examinou a eficáciacasino marjosportspastilhas para a garganta contendo uma dose diáriacasino marjosports80-92 mgcasino marjosportsacetatocasino marjosportszinco sobre o resfriado comum.
A conclusão foi que as pastilhas reduziram a duração da congestão nasal e da corizacasino marjosportscercacasino marjosportsum terço, levando a 22% menos espirros e quase a metade da tosse.
O estudo também concluiu que, se a administração for iniciadacasino marjosportsaté 24 horas após os primeiros sintomas, 80 mg por diacasino marjosportspastilhascasino marjosportsacetatocasino marjosportszinco podem ajudar a tratar o resfriado comum.
Estudos anteriores também indicaram alguma melhora dos sintomas do resfriado comum entre as pessoas que tomaram suplementoscasino marjosportszinco. Mas existem indicaçõescasino marjosportsque a dose e a duração do tratamento são importantes.
Um examecasino marjosports2020 solicitou aos participantes que tomassem pastilhascasino marjosports72 mgcasino marjosportszinco ou placebo por cinco dias. Eles foram então acompanhados por mais 10 dias após o tratamento e a conclusão foi que o suplementocasino marjosportszinco não fez diferença sobre a velocidadecasino marjosportsrecuperação das pessoas com resfriado comum.
Na verdade, nos dois primeiros dias após a administração das pastilhas, as pessoas que receberam placebocasino marjosportsvez do zinco se recuperaram com mais rapidez.
Os pesquisadores afirmam que seus resultados podem não indicar faltacasino marjosportseficácia e que é necessário realizar novos estudos para saber se doses mais altas ou períodoscasino marjosportstratamento mais longos podem fazer diferença.
Muitas vezes, os cientistas indicam que é melhor consumir vitaminas e sais minerais na alimentação, nãocasino marjosportssuplementos. Mas eles destacam que, como ocorre com a vitamina C, muitas vezes é mais fácil conseguir altas dosescasino marjosportsvitaminas com os suplementos.
No caso do zinco, é o contrário. Para ser eficaz contra o resfriado, o zinco precisa vircasino marjosportspastilhas para a garganta e nãocasino marjosportscomprimidos comunscasino marjosportszinco, nemcasino marjosportsalimentos ricos nesta substância, segundo Hemilä.
"As pastilhascasino marjosportszinco são dissolvidas lentamente na região da garganta e o efeito do zinco é local", explica ele.
"Não sabemos qual é o mecanismo bioquímico deste efeito. Mas estudos concluíram que as pastilhas com zinco, para serem eficazes, são pastilhas grandes que se dissolveram por até 30 minutos na boca."
O efeito placebo
Uma complicação que os pesquisadores não costumam observar é se as pessoas apresentavam deficiênciacasino marjosportssubstâncias, como vitamina C ou zinco, antescasino marjosportsiniciarem a administração.
Por isso, eventuais benefícios no combate ao resfriado podem ocorrer porque, ao tomar um suplemento, alguns participantes corrigiam eventuais deficiências já existentes e não porque o suplemento fizesse diferença para pessoas que já são saudáveis.
Outra complicação é o efeito placebo. É claro que muitos estudos, como ocasino marjosportssuplementoscasino marjosportsalho, incluem o controle com um grupo que recebe apenas placebo. Por isso, a eficácia dos suplementos não se deve apenas a este efeito.
Mas, se acreditarmos que algo realmente nos cura, mesmo com pouca ou nenhuma evidência científica (como o sucocasino marjosportslaranja ou a canjacasino marjosportsgalinha, por exemplo), o efeito placebo pode trazer benefícios.
Já se descobriu que o placebo é eficaz para o alíviocasino marjosportsmuitos sintomas, desde as dores até a síndrome do intestino irritável, mas ainda não conhecemos totalmente os motivos. E, seja com a vitamina C ou com a canja, o efeito placebo sozinho poderia nos ajudar a superar resfriados.
Um estudo concluiu que as pessoas que acreditavam nas supostas propriedades do medicamento fitoterápico Echinacea no combate ao resfriado sofreram infecções mais curtas quando tomaram doses diárias,casino marjosportscomparação com as que não acreditavam nacasino marjosportseficácia. E,casino marjosportsestudos anteriores, participantes que não sabiam que estava tomando Echinacea não demonstraram melhora dos sintomas.
Mas não sabemos se estes resultados são suficientes para explicar por que os participantes que tomaram placebo no primeiro estudo mencionado se recuperaram com mais rapidez do que aqueles que tomaram zinco.
O placebo também funciona no sentido inverso.
Acreditou-se por muito tempo que o leite aumentasse a produçãocasino marjosportsmuco quando ficamos resfriados. Esta crença já foi desmentida, mas um estudo observou que pessoas que acreditavam que o leite causasse muco relataram mais sintomas respiratórios depoiscasino marjosportstomar a bebida.
Os placebos são normalmente administrados por médicoscasino marjosportstestes clínicos, mas o efeito placebo dos remédios caseiros pode vir da nossa vida diária, segundo a professoracasino marjosportspsicologia da saúde Felicity Bishop, da Universidadecasino marjosportsSouthampton, no Reino Unido.
"Estudos demonstram que o efeito da pílulacasino marjosportsplacebo vemcasino marjosportsum relacionamentocasino marjosportsconfiança entre os pacientes e os profissionaiscasino marjosportssaúde — alguém atencioso, que pode oferecer tratamentos com confiança", explica ela.
"É isso que os pais meio que fazem quando somos jovens. É a natureza dos relacionamentos que é importante, não quem a pessoa é."
Alémcasino marjosportsamigoscasino marjosportsconfiança e da família, o efeito placebo também pode ser fortalecido pela publicidade dos alimentos, segundo Bishop.
A boa notícia é que saber que os remédios caseiros são placebos não irá necessariamente impedir que eles aliviem os nossos sintomas.
"Mesmo quando o médico diz ao paciente que uma substância é placebo, mas auxiliou algumas pessoas, o seu consumo ainda pode ajudar o paciente", segundo ela.
Outro fator pode ser o efeito reconfortante induzido por esses alimentos. A nutricionista Sarah Schenker afirma que o bem-estar proporcionado pela canjacasino marjosportsgalinha, por exemplo, pode ajudar alguém com resfriado a se sentir um pouco melhor.
Além da quantidadecasino marjosportsvitamina C que guardamos no nosso corpo, a possibilidadecasino marjosportsafastar os vírus no inverno depende muitocasino marjosportscada indivíduo — não só do quanto nós acreditamos nos placebos, mas também dos nossos genes.
"Os genescasino marjosportsalgumas pessoas as tornam particularmente suscetíveis a certas doenças. É muito mais importante perceber que todos nós somos geneticamente diferentes."
"Quando algumas pessoas pegam gripe, elas não percebem que estão doentes, enquanto outras sofrem sintomas muito sérios. Isso,casino marjosportsparte, é determinado pelos seus genes, que causam impacto muito maior."
Para a maioriacasino marjosportsnós, com sistemas imunológicos saudáveis, podemos apenas confiar no poder dos placebos para nos afastar dos vírus do inverno... mas tomar suplementoscasino marjosportsalho ou zinco também pode ajudar.
Esta reportagem foi publicada originalmentecasino marjosportsjaneirocasino marjosports2019. Ela foi atualizadacasino marjosportsdezembrocasino marjosports2024 para incluir pesquisas mais recentes.
Leia a versão original desta reportagem (em inglês) no site BBC Innovation.