Precisamos lavar verduras, legumes e frutas antesgrátis esporte da sortecomer?:grátis esporte da sorte

Mulher lavando cenoura na pia da cozinha

Crédito, Getty Images

grátis esporte da sorte Após comprar frutas, legumes e verduras, você é daquele tipo que come imediatamente ou daqueles que preferem lavar antesgrátis esporte da sorteconsumir?

Nos últimos anos, uma conscientização maiorgrátis esporte da sorterelação aos germes deixou muitosgrátis esporte da sortenós cautelosos com a limpeza dos alimentos frescos — e agora há vários produtosgrátis esporte da sortehigienização no mercado para ajudar nesse trabalho.

Mas,grátis esporte da sorteprimeiro lugar, será que realmente precisamos lavar alguma fruta, legume ou verdura?

A resposta é sim,grátis esporte da sorteacordo com o cientistagrátis esporte da sortealimentos Stuart Farrimond.

"A coisa certa a fazer é lavar suas frutas, legumes e verduras porque pode haver muitos patógenos nocivos e perigosos, bactérias que podem ser prejudiciais", afirmou o especialista ao programagrátis esporte da sorterádio Mornings, da BBC.

"Você não sabe quem manuseou isso, você não sabe quais bactérias e quais germes estão no solo e até mesmo se foi lavado antesgrátis esporte da sortechegar ao supermercado."

Farrimond lembra que vale a pena lavar frutas, legumes e verduras porque pode haver resíduos remanescentesgrátis esporte da sortepesticidasgrátis esporte da sortesuas superfícies.

"Algumas frutas como laranja e melão, por exemplo, não importa o que você faça, ainda haverá agrotóxicos dentro delas, o que é meio deprimente. Os pesticidas que pulverizam sobre eles são chamadosgrátis esporte da sortesistêmicos, então passam por toda a planta, e por isso estão no seu interior."

"Coisas como uvas, morangos, folhasgrátis esporte da sortesalada, vão ter alguns resíduosgrátis esporte da sortepesticidas na superfície. E então [nestes casos] vale a pena lavar porque você vai conseguir tirar um pouco."

Você deve usar sabão?

Tomates-cereja sendo lavado na pia da cozinha

Crédito, Getty Images

Legenda da foto, Mesmo que a embalagem indique 'pronto para consumo', especialista recomenda lavar novamente

Com inúmeros produtos no mercado, será que vale a pena investirgrátis esporte da sorteuma ajudinha extra para se livrar dos germes?

De acordo com Farrimond, não.

"Não use nenhum tipográtis esporte da sortespray ou qualquer tipográtis esporte da sortesabão... Porque isso, na verdade, está adicionando mais produtos químicos às suas frutas, legumes e verduras", adverte.

"Da mesma forma que você não gostariagrátis esporte da sorteusar detergente na maçã, porque quando você come, pode sentir um pouco o gostográtis esporte da sortedetergente."

"Você não precisagrátis esporte da sortemais nada alémgrátis esporte da sorteágua corrente e esfregar o produto."

Se o alimento for consumido cru, algumas instituições, como o Ministério da Saúde, recomendam mergulhá-los numa bacia que tenha uma misturagrátis esporte da sorteágua e hipocloritográtis esporte da sortesódio por cercagrátis esporte da sorte15 minutos. Depois, basta lavargrátis esporte da sorteágua corrente e secar antesgrátis esporte da sortecomer ougrátis esporte da sorteguardar na despensa ou na geladeira, dependendo do alimento.

Para cada litro d'água deve-se acrescentar uma colhergrátis esporte da sortesopagrátis esporte da sortehipoclorito, orientam os especialistas.

Você pode encontrar esse produto à vendagrátis esporte da sortefeiras livres, supermercados, farmácias e hortifrutis. Ele também está disponível gratuitamentegrátis esporte da sortealguns postosgrátis esporte da sortesaúde.

Esse ritográtis esporte da sortelimpeza não precisa ser seguido à risca nos vegetais que são descascados e cozidos, como a batata e a mandioca. O próprio fogo já vai eliminar os micro-organismos potencialmente danosos.

E se o produto for pré-lavado?

Muitas vezes, os produtos frescos são rotulados como "lavados e prontos para comer" — nestes casos, será que realmente precisamos colocá-los embaixo da torneira também?

"Nós provavelmente deveríamos", recomenda Farrimond.

Ele observa que não podemos saber se a lavagem foi realizadagrátis esporte da sorteambiente estéril ou se o item foi colocado na água e manuseado novamente.

"Se você quer ter segurança, eu diria que lave", acrescenta.

"Em última análise, lavar vai te ajudar, [embora] não elimine todos os riscosgrátis esporte da sortetudo."

grátis esporte da sorte Esta reportagem foi baseadagrátis esporte da sorteum episódio do programagrátis esporte da sorterádio Mornings, da BBC — ouça aqui na íntegra grátis esporte da sorte (em inglês).

- Este texto foi originalmente publicado em http://roberthost1.accountsupport.com/geral-62462529

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