'Leve, cremosa e palatável': as 'iguarias' do festivaljogos online gratis que ganha dinheirovespas do do Japão:jogos online gratis que ganha dinheiro

O festival, no entanto, é apenas o fimjogos online gratis que ganha dinheirouma história que começa alguns meses antes. No início do verão, é aberta a temporadajogos online gratis que ganha dinheirocaça às vespas nas colinas. Nas profundezas da floresta, os caçadores prendem um pedaçojogos online gratis que ganha dinheiropapel branco (para atrair a atenção das vespas)jogos online gratis que ganha dinheirouma porçãojogos online gratis que ganha dinheiropeixe fresco e aguardam.

Logo, uma vespa aparece, mordendo a isca. E os caçadores a perseguem enquanto ela voajogos online gratis que ganha dinheirodireção ao seu ninho, atravessando arbustos, riachos e vales.

Quando finalmente localizam a entrada para o ninho da vespa no solo, eles o desenterram e transferem para uma caixajogos online gratis que ganha dinheiromadeira, onde continuam a "criar" as vespas até o outono. Os caçadores alimentam os insetos com uma dieta à basejogos online gratis que ganha dinheiroaçúcar, água e carne crua, na tentativajogos online gratis que ganha dinheirocultivar um ninho repletojogos online gratis que ganha dinheirovespas adultas e larvas a tempo do festival.

O consumojogos online gratis que ganha dinheirovespas costumava ser difundidojogos online gratis que ganha dinheirotodo o Japão. No entanto, este hábito está morrendo, ficando restrito principalmente à geração cada vez menorjogos online gratis que ganha dinheiroidososjogos online gratis que ganha dinheiroEna, na provínciajogos online gratis que ganha dinheiroGifu, onde está localizada a vila Kushihara, ejogos online gratis que ganha dinheiroNakatsugawa, a nordeste.

De acordo com Kenichi Nonaka, professorjogos online gratis que ganha dinheiroEstudos Culturais Interdisciplinares da Universidade Rikkyo,jogos online gratis que ganha dinheiroTóquio, que estuda a região há maisjogos online gratis que ganha dinheiro30 anos, as origens dessa tradição gastronômica única são um mistério.

Algumas teorias sugerem que as vespas já foram uma fonte valiosajogos online gratis que ganha dinheiroproteína para essa comunidade do interior, mas Nonaka discorda: "100gjogos online gratis que ganha dinheirovespas negras contêm relativamente um alto teorjogos online gratis que ganha dinheiroproteínas, mas, na realidade, ninguém come essa quantidadejogos online gratis que ganha dinheirouma vez".

Depoisjogos online gratis que ganha dinheiropesquisar outros lugares no Japão onde comer vespas negras era comum, Nonaka descobriu que os insetos normalmente só eram apanhados quando as pessoas os encontravam por acaso — e eram consumidos apenas como fonte suplementarjogos online gratis que ganha dinheiroalimentos. Basicamente, apanhar vespas negras era a versão com insetos da colheitajogos online gratis que ganha dinheiroamora.

Mas, segundo Nonaka, o que torna Kushihara e as regiões vizinhas únicas é que, enquanto indivíduosjogos online gratis que ganha dinheirooutras áreas do Japão apanhavam os ninhos sozinhos, a população local procurava ativamente por vespas como uma atividade social e posteriormente as criavam forajogos online gratis que ganha dinheirosuas casas.

Como resultado, as vespas negras eram frequentemente servidas durante as celebrações locais, tornando a práticajogos online gratis que ganha dinheirocaça às vespas profundamente enraizada na cultura e identidade regional.

Dada a importância comunitária das vespas para Kushihara, talvez não surpreenda que um grande festival popular tenha sido criadojogos online gratis que ganha dinheiro1993, quando a geração mais velhajogos online gratis que ganha dinheirocaçadoresjogos online gratis que ganha dinheirovespas diminuiu, a fimjogos online gratis que ganha dinheirosalvar a tradição. E, enquanto outras regiões realizam competições menoresjogos online gratis que ganha dinheirovespas, Kushihara foi a única a receber uma cobertura significativa da imprensa, o que ajudou a consolidarjogos online gratis que ganha dinheiroreputação.

No entanto, a cidadejogos online gratis que ganha dinheiroEna sofre com muitos dos problemas que afetam o Japão a nível nacional. A populaçãojogos online gratis que ganha dinheirodeclínio e o êxodo rural deixaram as ruas vazias e casas abandonadas.

Kushihara deixoujogos online gratis que ganha dinheiroser um município independente, sendo incorporado à cidadejogos online gratis que ganha dinheiroEna, à medida que a população local diminuiu (a populaçãojogos online gratis que ganha dinheiroEna caiu aproximadamente 12% entre 2000 e 2015, somando 51.073 habitantes).

Em 2010, os organizadores idosos do festival começaram a falarjogos online gratis que ganha dinheiroacabar com o evento, até que alguns moradores mais jovens se dispuseram a levar adiante a tradição. "Enquanto existir uma pessoa viva que ame vespa, teremos motivação suficiente para manter a tradição", afirma Daisuke Miyake,jogos online gratis que ganha dinheiro42 anos, guarda florestal local. "Hebo é uma maneirajogos online gratis que ganha dinheiroconectar as pessoas."

Seis anos atrás, Miyake e outros jovens da cidade assumiram a direção do festival. Embora poucos deles tenham o hábitojogos online gratis que ganha dinheiroapanhar e criar vespas, eles compreendem o quanto esses insetos significam para as gerações mais velha.

Às 7h30 do dia do festival, Miyake já estava a todo vapor, subindojogos online gratis que ganha dinheirouma árvore para ajudar a pendurar um cartaz. Enquanto isso, me aproximei dos únicos não-organizadores por perto.

Quatro idosos levaram seus banquinhos e aguardaram sentados pacientemente no meio do gramado. O festival só começariajogos online gratis que ganha dinheiromais ou menos uma hora, mas eles estavam ansiosos para serem os primeiros da fila e, assim, conseguir escolher os melhores ninhos à venda.

Uma vez que eles garantiramjogos online gratis que ganha dinheirovaga, fomos juntos às barracas do festival, que apresentavam uma variedadejogos online gratis que ganha dinheiropratos à basejogos online gratis que ganha dinheirovespa. Estavajogos online gratis que ganha dinheiroolho nos espetinhosjogos online gratis que ganha dinheirovespa com chocolate, quando um dos meus novos companheiros apareceu com um potejogos online gratis que ganha dinheirovespas fritas.

Como alguns outros anciãosjogos online gratis que ganha dinheiroKushihara, eles caçam vespa mandarinia japonica (as vespas gigantes japonesas), conhecidas pela agressividade e poder do ferrão. Não são insetos que você criajogos online gratis que ganha dinheirocasa.

"Você come vespas, certo?", perguntou um deles,jogos online gratis que ganha dinheirotom desafiador.

"Vaijogos online gratis que ganha dinheirofrente! Escolhe uma grande!”, emendou outro.

O grupo caiu na gargalhada. Peguei umajogos online gratis que ganha dinheirotamanho médio com o palitinho e mastiguei cuidadosamente. Era levemente crocante e, devo admitir, bastante apetitosa. Exatamente o tipojogos online gratis que ganha dinheiropetisco que cairia bem com uma cerveja. Um deles já estava sentadojogos online gratis que ganha dinheiroseu banquinho com uma bebida na mão e um sorriso no rosto.

Logo, estávamos devorando um dos pratos mais populares do festival, o hebo gohei mochi: arroz grudento grelhadojogos online gratis que ganha dinheiroum palito revestido com um molho grosso e doce feitojogos online gratis que ganha dinheiromissô, amendoim e, é claro, vespas. É um prato que exige que você soque o arroz e amasse as larvasjogos online gratis que ganha dinheirohebo.

Demora horas para ser preparado, mas é servidojogos online gratis que ganha dinheiroocasiões comemorativas há séculos na região. Uma longa fila dava voltasjogos online gratis que ganha dinheirodireção ao balcão, onde uma equipe cobria habilmente o mochi com o molho e grelhava na sequência,jogos online gratis que ganha dinheirouma linhajogos online gratis que ganha dinheiroprodução bastante afinada.

Um grupojogos online gratis que ganha dinheiromulheres mais jovens usando camisetas escrito "Garotas Hebo" vendia hebo gohan, um pratojogos online gratis que ganha dinheiroarroz misturado com vespas. Elas decidiram tomar a frente neste ano depois que várias mulheres idosas da vila se aposentaram do preparojogos online gratis que ganha dinheiroalimentos para o festival. Estavam acordadas desde as 4h para cozinhar centenasjogos online gratis que ganha dinheiroporçõesjogos online gratis que ganha dinheiroarroz, e haviam preparado hebo gohei mochi no dia anterior também.

"Eu como hebo desde criança, era uma comida comum. Mas, desde que comecei a fazer gohei mochi, quero compartilhar essa cultura com todos”, diz Shoko Miyake, esposajogos online gratis que ganha dinheiroDaisuke.

Nos últimos anos, houve um interesse crescente pela entomofagia (consumojogos online gratis que ganha dinheiroinsetos por seres humanos), tanto no Japão quanto internacionalmente, o que tem levado um número maiorjogos online gratis que ganha dinheirovisitantes ao festival. Não só uma oportunidade para a revitalização econômica da região, como também uma chance para a população local se reconectar com seu patrimônio cultural.

No entanto, ainda existe uma preocupação se as gerações mais novas vão adotar a tradiçãojogos online gratis que ganha dinheirocaça a vespas como seus pais ou avós. Enquanto muitos ficam felizesjogos online gratis que ganha dinheiroajudar no festival, alguns não gostam muitojogos online gratis que ganha dinheirocomer vespa, quanto maisjogos online gratis que ganha dinheirocriá-las.

A questão mais premente é quem vai passar adiante as técnicasjogos online gratis que ganha dinheirocaça. Muitos moradores mais jovens ainda precisam aprender, mas demonstram pouco entusiasmo. E à medida que mais gente sai da regiãojogos online gratis que ganha dinheiroKushiharajogos online gratis que ganha dinheirobuscajogos online gratis que ganha dinheirotrabalho, sobra pouco tempo para cultivar um hobby tão específico.

Ciente do problema, o chefe do comitê executivo do festival, Fumitaka Ando, está organizando uma missãojogos online gratis que ganha dinheirocaça,jogos online gratis que ganha dinheirojulho deste ano, para um pequeno grupojogos online gratis que ganha dinheiromoradores, incluindo as “Garotas Hebo”. Ele mesmo só começou a caçar vespas há três anos. E acredita que a recente popularidade do festival é um incentivo.

“O númerojogos online gratis que ganha dinheirojovens voluntários aumentou, e, nesse ano, tivemos as meninas. Kushihara se tornou uma equipe.”

Depois do festival, fui parar na casajogos online gratis que ganha dinheiroDaisuke e Shoko, sentadajogos online gratis que ganha dinheirovolta da mesajogos online gratis que ganha dinheirojantar com as três filhas do casal. Shoko estava no fogão, cozinhando as vespas com um molho shoyo doce, para fazer uma cobertura para o arroz que tinha acabadojogos online gratis que ganha dinheiropreparar. Algo que ela costumava fazer com os pais na infância. Continuamos a conversar casualmente enquanto devorávamos o ninhojogos online gratis que ganha dinheirovespa, e as crianças observavam com o semblante franzido.

No fim das contas, a cultura hebo é tanto sobre família, amigos e identidade local, quanto sobre comer insetos.