Carboidrato, o inusitado segredo da ilha com a maior expectativasportingbet como jogarvida do mundo:sportingbet como jogar

sportingbet como jogar A busca pelo "elixir da juventude" atravessa séculos e continentes - contudo, recentemente ela se focou nas ilhas japonesassportingbet como jogarOkinawa, no Mar da China Oriental. Os habitantes mais velhos dessa ilha não apenas têm a maior expectativasportingbet como jogarvida do que qualquer outra pessoa na Terra, como a maior parte desses anos são vividossportingbet como jogaruma ótima condiçãosportingbet como jogarsaúde também.

Um detalhe que vale a pena ser mencionado é o númerosportingbet como jogarpessoas que chegam aos 100 anossportingbet como jogarvida na ilha. Para cada 100 mil habitantes, Okinawa tem 68 centenários - maissportingbet como jogartrês vezes os números encontradossportingbet como jogarpopulações americanassportingbet como jogarmesmo tamanho. Até para os padrões japoneses os moradoressportingbet como jogarOkinawa estão fora da média, com uma chance 40% maiorsportingbet como jogarviver até os 100 anos do que qualquer outro japonês.

Não ésportingbet como jogarse espantar, portanto, que cientistas passaram décadas tentando descobrir os segredos da longevidade da populaçãosportingbet como jogarOkinawa - tantosportingbet como jogarseus genes quantosportingbet como jogarseu estilosportingbet como jogarvida. E um dos fatores mais interessantes que chamaram a atenção dos cientistas é a peculiar proporção altasportingbet como jogarcarboidratossportingbet como jogarrelação a proteínas na dietasportingbet como jogarOkinawa - com uma particular abundânciasportingbet como jogarbatata doce como fonte da maior partesportingbet como jogarsuas calorias.

"É exatamente o oposto das atuais dietas da moda, que sugerem muita proteína e pouco carboidrato", diz Samantha Solon-Biet, que pesquisa nutrição e envelhecimento na Universidadesportingbet como jogarSidney. Apesar da popularidade, há poucas evidênciassportingbet como jogarque dietas com alto teorsportingbet como jogarproteínas realmente trazem benefícios a longo prazo.

Então será que a "proporçãosportingbet como jogarOkinawa" - 10:1 carboidrato para proteína - possa ser o segredo para uma vida longa e saudável? Apesarsportingbet como jogarainda ser muito cedo para sugerir quaisquer mudançassportingbet como jogarestilosportingbet como jogarvida com base nessas observações, a mais recente evidência -sportingbet como jogarestudos longitudinais com humanos e testessportingbet como jogaranimais - sugerem que a hipótese merece atenção. Segundo essas descobertas, uma dieta com pouca proteína e muito carboidrato dispara várias respostas fisiológicas que nos protegemsportingbet como jogarvárias doenças ligadas ao envelhecimento, incluindo câncer, doenças cardiovasculares e Alzheimer. E é possível que a proporçãosportingbet como jogarOkinawa atinja o melhor equilíbrio para alcançar esses efeitos.

Boa parte dessa pesquisa vem do Estudosportingbet como jogarCentenáriossportingbet como jogarOkinawa (OCS, na siglasportingbet como jogaringlês), que tem investigado a saúde da populaçãosportingbet como jogarenvelhecimento desde 1975. O OCS examina habitantes do governosportingbet como jogarOkinawa, que inclui maissportingbet como jogar150 ilhas. Até 2016, o OCS havia examinado mil centenários da região.

Em vezsportingbet como jogarsofrer uma morte prolongada, os centenáriossportingbet como jogarOkinawa parecem atrasar muitos dos efeitos normais do envelhecimento, com quase dois terços vivendosportingbet como jogarmaneira independente até os 97 anos. Essa impressionante longevidade saudável ficou evidente ao avaliar várias doenças relacionadas à idade. O típico centenáriosportingbet como jogarOkinawa parece estar livre dos sinais típicossportingbet como jogardoenças cardiovasculares, sem construir as placas 'calcificadas'sportingbet como jogarvolta das artérias que podem levar à falência do coração. Os residentes mais velhossportingbet como jogarOkinawa também apresentam taxas mais baixassportingbet como jogarcâncer, diabetes e demência do que outras populaçõessportingbet como jogarenvelhecimento.

Loteria genética

Considerando esses resultados, não há dúvidassportingbet como jogarque Okinawa tem uma população excepcional. Mas será que só isso é capazsportingbet como jogarexplicar essa longevidade extraordinária?

A sorte na questão genética pode ser um fator importante. Graças à geografia das ilhas, as populaçõessportingbet como jogarOkinawa passaram boa partesportingbet como jogarsua históriasportingbet como jogarum isolamento relativo, o que pode ter lhes dado um perfil genético único. Estudos preliminares sugerem que isso pode incluir uma prevalência reduzidasportingbet como jogaruma variável genética - APOE4 - que parece aumentar o riscosportingbet como jogardoenças cardíacas e Alzheimer.

Eles também podem ter uma tendência maiorsportingbet como jogarcarregar uma variável protetora do gene FOXO3, envolvido na regulação do metabolismo e do crescimento celular. Isso resultasportingbet como jogaruma estatura mais baixa, mas também parece reduzir o riscosportingbet como jogarvárias doenças relacionadas à idade, incluindo câncer.

Ainda assim, parece pouco provável que bons genes possam explicar por si só a longevidade dos habitantes da região. Questões ligadas a estilosportingbet como jogarvida também são importantes. O OCS descobriu que os moradores da região têm uma tendência a fumar menos que a maioria das populações e, já que trabalham predominantemente com agricultura e pesca, eles também são fisicamente ativos. O fatosportingbet como jogarserem uma comunidade fechada também ajuda os moradores a manter uma vida social ativa na velhice. Conexões sociais também melhoram a saúde e a longevidade ao reduzir as respostassportingbet como jogarestresse do corpo a eventos desafiadores. A solidão, pelo contrário, mostrou-se tão prejudicial quanto fumar 15 cigarros por dia.

No entanto, é a dieta dos moradores que pode ter o maior potencial para mudar nossa visão sobre o envelhecimento saudável. Diferentemente do resto da Ásia, o alimento basesportingbet como jogarOkinawa não é o arroz, mas a batata doce, introduzida pela primeira vez no século 17 através do comércio com a Holanda. Os okinawanos também comem legumes e verduras verdes e amarelossportingbet como jogarabundância - como o melão-amargo - e vários tipossportingbet como jogarprodutossportingbet como jogarsoja. Apesarsportingbet como jogarcomerem porco, peixe e outras carnes, esses itens são componentes pequenossportingbet como jogarseu consumo geral, que tem como base legumes e verduras.

A tradicional dietasportingbet como jogarOkinawa, portanto, é densasportingbet como jogarvitaminas e minerais essenciais - incluindo antioxidantes - mas também é baixasportingbet como jogarcalorias. Especialmente no passado, e antessportingbet como jogarredessportingbet como jogarfast food entrarem na ilha, o morador médio comia 11% a menossportingbet como jogarcalorias do que a recomendaçãosportingbet como jogarconsumo normal para um adulto saudável.

Por esse motivo, alguns cientistas acreditam que os moradoressportingbet como jogarOkinawa oferecem mais evidências para as virtudessportingbet como jogaruma dieta restritasportingbet como jogarcalorias. Desde os anos 1930, alguns médicos e cientistas defendem que limitar continuamente a quantidadesportingbet como jogarenergia que você consome pode ter muitos benefícios além da perdasportingbet como jogarpeso, incluindo a desaceleração do processosportingbet como jogarenvelhecimento.

Em um dos experimentos mais interessantes, um gruposportingbet como jogarmacacos comendo 30% a menossportingbet como jogarcalorias que o normal teve uma reduçãosportingbet como jogar63%sportingbet como jogarmortessportingbet como jogardoenças relacionadas ao envelhecimentosportingbet como jogarum períodosportingbet como jogar20 anos. Eles também pareciam mais jovens - tinham menos rugas e seus pelos eram mais lustrosos do que grisalhos.

Devido a dificuldades práticas, testes clínicossportingbet como jogarduração longasportingbet como jogarhumanos ainda precisam ser completados para testar os efeitos na longevidade, mas um recente experimentosportingbet como jogardois anos do Instituto Nacionalsportingbet como jogarEnvelhecimento dos EUA apontou que os participantes com uma dieta restritivasportingbet como jogartermossportingbet como jogarcalorias tinham uma saúde cardiovascular melhor - incluindo pressão arterial e colesterol.

Ainda não está claro o motivo pelo qual uma dieta com poucas calorias seja tão benéfica, mas há muitos mecanismossportingbet como jogarpotencial. Uma possibilidade é que a restriçãosportingbet como jogarcalorias altera a sinalizaçãosportingbet como jogarenergia das células, assim o corpo usa menos recursos para preservação e manutenção - como o reparosportingbet como jogarDNA -sportingbet como jogarvezsportingbet como jogarcrescimento e reprodução, enquanto limita o estresse oxidativo causado por produtos tóxicos no metabolismo que podem causar dano cerebral.

E os benefícios da dietasportingbet como jogarOkinawa não estão apenas a restriçãosportingbet como jogarcalorias.

Solon-Biet conduziu uma sériesportingbet como jogarestudos examinando a influência da composição da dieta (em vez da quantidade) no envelhecimentosportingbet como jogaranimais esportingbet como jogarequipe descobriu que uma dieta com muito carboidrato e poucas proteínas aumenta a longevidadesportingbet como jogarvárias espécies, com um estudo mais recente apontando que reduz alguns sinaissportingbet como jogarenvelhecimento no cérebro. Eles descobriram inclusive que a proporção ideal ésportingbet como jogar10 carboidratos para cada proteína - a mesmasportingbet como jogarOkinawa.

Apesarsportingbet como jogarainda não existirem testes clínicossportingbet como jogarhumanos, Solon-Biet cita trabalhos epidemiológicos no mundo inteiro que apontam para conclusões parecidas. "Outras populações longevas também tinham padrõessportingbet como jogardieta com quantidades relativamente pequenassportingbet como jogarproteína", diz ela. "Entre elas estão os kitavanos, que vivemsportingbet como jogaruma ilha pequena na Papua Nova Guiné, os tsimane da América do Sul e populações que consomem a dieta mediterrânea."

Mais uma vez, os mecanismos exatos não estão muito claros. Assim como a restriçãosportingbet como jogarcalorias, as dietas com poucas proteínas promovem o reparo e a manutenção celular. Karen Ryan, uma bióloga-nutricionista da Universidade da Califórnia, Davis, aponta que a escassezsportingbet como jogaraminoácidos pode fazer com que células reciclem material velho (em vezsportingbet como jogarsintetizar novas proteínas).

"Juntas, essas mudanças podem prevenir o acúmulo, ligado ao envelhecimento,sportingbet como jogarproteínas danificadas nas células", diz ela. Esse acúmulosportingbet como jogarproteínas danificadas pode ser responsável por muitas doenças, diz ela, mas uma limpeza regular quando comemos uma dieta com pouca proteína pode ajudar a prevenir isso.

Então será que devemos todos adotar a dietasportingbet como jogarOkinawa? Não exatamente. Ryan aponta algumas evidênciassportingbet como jogarque o consumo baixosportingbet como jogarproteínas pode limitar o dano do corpo até os 65 anos, mas você pode se beneficiar do aumento do consumosportingbet como jogarproteínas a partir daí. "A nutrição ideal variasportingbet como jogaracordo com a históriasportingbet como jogarvida", diz ela. E também vale notar um estudo que apontou que os méritos relativossportingbet como jogarproteínas e carboidratos podem depender da fonte da proteína: uma dieta mais ricasportingbet como jogarproteína vegetal parece ser melhor do que uma dieta ricasportingbet como jogarcarne ou laticínios, por exemplo. Então os moradoressportingbet como jogarOkinawa podem viver mais devido ao fatosportingbet como jogarque comem muitos legumes, frutas e verduras,sportingbet como jogarvezsportingbet como jogaruma dieta ricasportingbet como jogarcarboidrato e pobresportingbet como jogarproteína.

E pode ser que a saúde desses moradores seja devida a uma confluênciasportingbet como jogarmuitos fatores, diz Ryan. "E interações específicas entre esses fatores também vão ser importante."

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