Comer carboidratos no jantar é realmente prejudicial?:politica pix bet

Muita gordura – especialmente no abdômen – pode levar a problemas sériospolitica pix betsaúde, como diabetes do tipo 2.

As pessoas acabam se preocupando tanto com a quantidadepolitica pix betcarboidratos consumidos quanto com o momentopolitica pix betque eles são ingeridos. Existe a crença, por exemplo,politica pix betque comê-los à noite é pior do que comê-los no café da manhã.

Isso seria porque, ao comer pela manhã, você gastaria ao longo do dia a glicose produzida a partir dos carboidratos que ingeriu. Quando você come à noite, seu corpo está se preparando para dormir, então, a tendência seriapolitica pix betarmazenar essa energia.

Essa é a teoria. Mas é verdade?

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No programa da BBC Trust Me I'm a Doctor (Confiepolitica pix betMim, Sou Médico), começamos um pequeno estudo sobre isso com a ajuda do médico Adam Collins, da Universidadepolitica pix betSurrey.

Recrutamos voluntários saudáveis para ver como seus corpos lidariam com comerpolitica pix betporção diáriapolitica pix betcarboidratos na manhã ou à noite. Também queríamos ver se seus corpos se adaptariam ao longo do tempo.

Todos os voluntários comeram uma quantidade fixapolitica pix betlegumes, pão e macarrão ao longo do dia. Eles comeram a maior parte dos carboidratos durante a manhã por cinco dias. Depois comeram normalmente durante cinco dias, antespolitica pix bettrocar para um dietapolitica pix betque a maior parte do carboidrato foi consumida no jantar.

A equipepolitica pix betCollins monitorou o nívelpolitica pix betaçúcar no sangue durante todo esse tempo.

"Sempre achei que fazia sentido que o processamentopolitica pix betcarboidratos fossepolitica pix betfato melhor se eles fossem consumidos antespolitica pix betum dia inteiropolitica pix betatividades", diz o médico. "Então, eu esperava que, quando os carboidratos fossem consumidospolitica pix betmanhã, fosse mais fácil para o corpo lidar com eles."

"Mas não sabemos o que realmente acontece se você fizer uma dieta comendo mais carboidratos à noite. Não existem muitos estudos sobre isso."

Quando os pesquisadores mediram a glicose dos voluntários depois do tempo comendo carboidratospolitica pix betmanhã, viram que o nível estavapolitica pix bet15,9 unidades, mais ou menos como previsto.

Mas, quando fizeram o mesmo teste depoispolitica pix betcinco dias com uma dieta cheiapolitica pix betpães, massas e legumes à noite, mas com pouco carboidrato durante o dia, o nívelpolitica pix betaçúcar tinha caído para 10,4 unidades, muito abaixo do esperado.

Então o que aconteceu? Bom, pode ser que o que mais importe não seja quando você come carboidratos, mas o tempo antespolitica pix betcomer que você fica sem eles. Se você teve um grande intervalo desdepolitica pix betúltima refeição rica nesse nutriente, seu corpo estará mais preparado para processá-lo.

Isso acontece naturalmente durante as manhãs, porque você ficou sem comer nada no períodopolitica pix betque esteve dormindo.

Nosso pequeno estudo sugere que, se você não comer muitos carboidratos durante a maior parte do dia, o efeito pode ser o mesmo.

Em outras palavras, depoispolitica pix betalguns dias com cafés da manhã e almoços low carb e jantares com massas e pães, seu corpo se adapta e se torna melhorpolitica pix betlidar com uma dieta cheiapolitica pix betcarboidratos à noite.

Agora, Collins está começando um estudo muito maior, que deve dar respostas mais concretas. Nesse meio tempo, o conselho dele é não se preocupar com o momentopolitica pix betque você come carboidratos, mas com manter uma rotina estável e não se empanturrar com elespolitica pix bettoda refeição.

Tudo indica que a questão é ter picos e momentospolitica pix bet"jejum" desse ingrediente. Ou seja, se você come muito pão à noite, tente minimizar seu consumopolitica pix betmanhã. Por outro lado, se você se encheupolitica pix bettorradas no café da manhã, tente fugir do macarrão no jantar.