As duas leis que ajudam o Japão a ser um dos países mais 'magros' do mundo:betano valor mínimo depósito

betano valor mínimo depósito A lista dos 50 países com menores índicesbetano valor mínimo depósitoobesidade do mundo está cheiabetano valor mínimo depósitonações que lutam contra a pobreza, a fome, a faltabetano valor mínimo depósitosegurança - ou tudo isso ao mesmo tempo. Mas no 38º lugar, entre Mali e Zimbábue, um país se difere do resto.

Com apenas 3,7%betano valor mínimo depósitoobesidade entre a população adulta, o Japão é,betano valor mínimo depósitolonge, a nação desenvolvida com taxas mais baixas.

Se o país for comparado a outros membros do G8 (grupobetano valor mínimo depósitonações com as economias mais industrializadas do planeta), as diferenças são gritantes: Alemanha, França e Itália têm entre 21% e 22%betano valor mínimo depósitoobesos na população, Reino Unido tem aproximadamente 26% e os Estados Unidos, quase no outro extremo, registram 33,6%.

Para efeitobetano valor mínimo depósitocomparação, o Brasil tem 17,1%betano valor mínimo depósitoobesos entre a população.

A BBC Mundo, serviço da BBCbetano valor mínimo depósitoespanhol, conversou com Katrin Engelhardt, especialistabetano valor mínimo depósitonutrição da OMS (Organização Mundial da Saúde), sobre o sucesso japonêsbetano valor mínimo depósitomanter níveis baixosbetano valor mínimo depósitoobesidade e sobrepesobetano valor mínimo depósitotodas as idades da população.

Por trás dos bons resultados, destaca Engelhardt, há um governo comprometido com políticas para manter o sobrepeso sob controle, investindo muitobetano valor mínimo depósitoprogramasbetano valor mínimo depósitonutrição e educação para a saúde.

Todas essas medidas fazem partebetano valor mínimo depósitouma campanha nacional chamada "Saúde Japão 21".

Para começar, entenda duas leis específicas que ajudam a garantir a boa saúde no país e a frear a obesidade:

Lei Shuku Iku, para a educação das crianças

"Essa lei tem um nome bem profundo", explica Engelhardt. Shuku faz referência à comida, à dieta e ao atobetano valor mínimo depósitocomer, enquanto Iku se refere à educação intelectual, moral e física.

O objetivo dessa regra é aumentar a informação dos estudantes sobre a cadeia alimentar, a procedência e a produção dos alimentos, alémbetano valor mínimo depósitoexigir educação sobre nutrição desde os primeiros anosbetano valor mínimo depósitoescola até o nível secundário.

Vigente desde 2005, a Lei Shuku Iku determina processos como cardápios saudáveis nas escolas e contrataçãobetano valor mínimo depósitonutricionistas profissionais que também tenham formação como professores para dar aulas específicas sobre alimentação.

Além disso, a lei prega a promoçãobetano valor mínimo depósitouma cultura social ao redor da comida. O que isso significa: as crianças são estimuladas a preparar e compartir alimentos nos colégios.

Na hora das refeições, as salasbetano valor mínimo depósitoaula são transformadasbetano valor mínimo depósitouma espéciebetano valor mínimo depósitorestaurante. As crianças ajudam a por a mesa, servem umas às outras e comem todas juntas.

A ideia é transmitir a mensagembetano valor mínimo depósitoque "comer é um ato social", diz Engelhardt.

Além disso, segundo a especialista, não há quiosques ou máquinasbetano valor mínimo depósitocomida dentro das escolas, o que faz com que os alunos dificilmente consigam encontrar lanches que não sejam saudáveis, com batatas fritas ou bebidas açucaradas.

Lei Metabo, para controlar o pesobetano valor mínimo depósitoadultos

Outra legislação que a especialista destaca para explicar o êxito japonês é a Lei Metabo (de metabolismo), que estimula adultos entre 40 e 75 anos a fazerem uma medição anual da circunferência abdominal.

Segundo a Organização Mundial da Saúde, uma circunferênciabetano valor mínimo depósitomaisbetano valor mínimo depósito94 cm para homens e maisbetano valor mínimo depósito80 cm para mulheres traz mais riscobetano valor mínimo depósitocomplicações metabólicas, como doenças cardiovasculares.

Essas medições são feitas pela administração pública e também por empresas.

"Os empregadores têm um dia anual claramente identificado, quando todo o pessoal precisa medir a circunferência da barriga", afirma a especialista da OMS.

Se as medidas não forem saudáveis, as empresas estimulam os empregados a participarembetano valor mínimo depósitosessõesbetano valor mínimo depósitoapoio e a fazerem mais exercícios.

O objetivo da lei é estimular os adultos a serem mais conscientes sobre a importânciabetano valor mínimo depósitoum peso saudável e da práticabetano valor mínimo depósitoatividades físicas.

A lei prevê ainda o seguinte:

- As companhias estimulam que trabalhadores façam exercícios durante seus horários livres. Algumas inclusive têm ginásios ou quadrasbetano valor mínimo depósitobadminton para que os empregados possam se exercitar facilmente na hora do almoço ou depois do trabalho;

- Os funcionários são estimulados a chegar ao trabalho caminhando oubetano valor mínimo depósitobicicleta, e o governo promove segurança nas ciclovias para estimular o exercício.

Comida tradicional e porções pequenas

Mas além das leis específicas, há peculiaridades culturais que ajudam aos japoneses a se manterem no peso.

Comobetano valor mínimo depósitooutras sociedades asiáticas como a Coreia do Sul, que também tem um índicebetano valor mínimo depósitoobesidade bem baixo (4,6%), no Japão se dá muita importância à comida tradicional.

"A ênfase está na comida recém-preparada e produzida localmente", destaca Katrin Engelhardt.

Os japoneses têm muito orgulho dos pequenos terrenos e das hortas urbanas onde produzem alimentos na forma natural.

"Em algumas culturas asiáticas, a comida sempre foi vista como algo quase medicinal", diz a especialista. Além disso, ela destaca um fator cultural que também impacta: eles historicamente preferem porções pequenas.

"Nos eventos familiares japoneses, na cozinha tradicional, são servidos muitos pratosbetano valor mínimo depósitoporções pequenas, cheiasbetano valor mínimo depósitovegetais e comida muito fresca", explica Engelhardt.

Enquanto isso, por exemplo,betano valor mínimo depósitoalgumas ilhas do Pacífico que têm índicesbetano valor mínimo depósitoobesidade mais altos do mundo, como Tonga, Palau, Nauru, Niue e Ilhas Cook (maisbetano valor mínimo depósito40%), as porções são gigantescas, combinadas com índicesbetano valor mínimo depósitoatividade física extremamente baixos.

Os países da América Latina com índices mais baixosbetano valor mínimo depósitoobesidade

1. Haiti: 6,7%

2. Honduras: 12,3%

3. Bolívia: 12,4%

4. Nicarágua: 12,6%

5. Guatemala: 13,4%

Os países da América Latina com índices mais altosbetano valor mínimo depósitoobesidade

1. Argentina: 26,7%

2. Chile: 24,8%

3. México: 23,7%

4. Uruguai: 23,5%

5. Venezuela: 21,9%