Vodca atômica: o primeiro produto para consumo fabricado na zonamelhor jogo betanoexclusãomelhor jogo betanoChernobyl:melhor jogo betano

O grupo espera usar o lucro das vendas da bebida para ajudar as comunidades ainda afetadas pelo impacto econômico do acidente na Ucrânia.

A bebida é radioativa?

"Não é mais radioativa do que qualquer outra vodca", responde Smith. "Quando você destila alguma coisa, as impurezas ficam nos resíduos."

"Pegamos então o centeio que estava levemente contaminado e a água do aquíferomelhor jogo betanoChernobyl e destilamos." Os pesquisadores pediram a colegas da Universidademelhor jogo betanoSouthampton, no Reino Unido, que tentassem encontrar radioatividade por meio do laboratório delesmelhor jogo betanopontamelhor jogo betanoanálisemelhor jogo betanorádio.

"Eles não conseguiram encontrar nada - estava tudo abaixo do limitemelhor jogo betanodetecção."

Gennady Laptev, cientista do Instituto Hidrometeorológico da Ucrânia,melhor jogo betanoKiev, também é membro fundador da recém-criada Chernobyl Spirit Company.

Em uma incursão à zonamelhor jogo betanoexclusão, onde acompanhei uma equipe que realizava pesquisas ambientais e estudosmelhor jogo betanocultivo, Laptev me explicou que o grãomelhor jogo betanocenteio e a bebida resultante dele mostram como parte da terra poderia ser usada produtivamente.

"Não precisamos abandonar a terra", diz. "Podemos usá-lamelhor jogo betanodiversas maneiras e podemos produzir algo que será totalmente limpomelhor jogo betanoradioatividade."

Por que uma vodca?

A escolhamelhor jogo betanoproduzir a bebida se deumelhor jogo betanoparte porque é um produto purificado, destilado que pode ser feito a partirmelhor jogo betanogrãos contaminados. Mas,melhor jogo betanoacordo com Smith, da Universidademelhor jogo betanoPortsmouth, o objetivo deste projeto vai alémmelhor jogo betanofabricar uma bebida "exclusiva".

A principal meta é a possibilidademelhor jogo betanoobter apoio às comunidades que vivem ao redor da zonamelhor jogo betanoexclusão com uma "bebida social" - 75% do arrecadado será destinado a essas pessoas.

Smith, que realiza pesquisasmelhor jogo betanoChernobyl desde a décadamelhor jogo betano1990, afirma que ficou impressionado com a maneira como as condições econômicas permaneceram difíceis para a população na Ucrânia, enquanto a paisagem se recupera lentamente.

"Há pontosmelhor jogo betanoradiação [na zonamelhor jogo betanoexclusão], mas a maior parte da contaminação é menor do que a encontradamelhor jogo betanooutras partes do mundo com radiaçãomelhor jogo betanofonte natural relativamente alta", explica. "O problema para a maioria das pessoas que vivem lá é que elas não têm uma alimentação adequada, serviçosmelhor jogo betanosaúdemelhor jogo betanoqualidade, empregos ou investimentos."

Segundo ele, "depoismelhor jogo betano30 anos, acho que o mais importante é o desenvolvimento econômico da região, e não a radioatividade".

Smith afirma que há diversas áreas nessa região nas quais há pessoas vivendo, mas a agricultura permanece banida mesmo que não haja risco à saúde das pessoas com o cultivomelhor jogo betanoprodutos ali.

O restante será reinvestido no negócio, embora Smith pretenda pagar também a equipe para trabalhar meio períodomelhor jogo betanoseu "empreendimentomelhor jogo betanobebida social".

E qual é o gosto da Atomik?

Uma equipemelhor jogo betanoespecialistasmelhor jogo betanoum barmelhor jogo betanocoquetéismelhor jogo betanoLondres descrevem o sabor da Atomik.

"É mais uma bebida destiladamelhor jogo betanocereais do que uma vodca, por isso tem muito mais notas frutadas - você consegue saborear o centeio", diz Sam Armeye, do bar Swift, no centromelhor jogo betanoLondres.

E qual seria o coquetel que Armeye faria com ela?

"Definitivamente um martini clássico, mas também misturaria com champanhe."

Com apenas uma garrafa produzida até agora, vai demorar um pouco até que os martinismelhor jogo betanovodca Atomik estejam disponíveis.

Mas Smith emelhor jogo betanoequipe esperam fabricar 500 garrafas ainda neste ano, vendendo inicialmente para o crescente númeromelhor jogo betanoturistas que visitam a zonamelhor jogo betanoexclusão. O preço ainda não foi divulgado.

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