Coqueteis e bebidas sem álcool matam a vontaderoleta online betanobeber? :roleta online betano

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Coqueteis sem álcool são uma opção crescenteroleta online betanobares e restaurantes

No Brasil, fazer promessaroleta online betanoficar um período sem beber é um costumeroleta online betanoqualquer mês do ano — mas tende a mais ser frequente na quaresma (período entre o Carnaval e a Páscoa) para os católicos.

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O desafioroleta online betanonão beber não significa necessariamente abandonar coqueteis e drinques: bares e casas noturnas têm investidoroleta online betanoopçõesroleta online betanobebidas que imitam coqueteis mas não levam álcool. E, entre as bebidas que já vêm prontas, há cada vez mais opçõesroleta online betanobebidas não alcoólicas além dos sucos e refrigerantes.

Nos EUA, a demanda por coqueteis enlatados sem álcool cresceu 4% ano após ano,roleta online betanoacordo com um estudo da empresaroleta online betanopesquisa comportamental Veylinx, com sederoleta online betanoAmsterdã.

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BBC Lê

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Até as grandes marcas querem participar do boom. No ano passado, a empresa norte-americanaroleta online betanobebidas Molson-Coors lançou o seu primeiro cocktail não alcoólico, uma mistura enlatada chamada Roxie (que não é vendida no Brasil)

No Brasil, pequenas empresas têm lançado uma sérieroleta online betanobebidas diferentes para quem quer pedir algo mais sofisticado no bar do que, digamos, uma coca diet.

Vendida pela internet e encontradaroleta online betanobares mais descoladosroleta online betanoSão Paulo, o Kiro se descreve como uma bebida “sem álcool, para maiores” e “com ingredientesroleta online betanoverdade, para paladares exigentes”.

Com sabor forteroleta online betanogengibre, o Kiro se divulga como “um tiporoleta online betanoswitchel — uma bebida à baseroleta online betanoágua, vinagreroleta online betanomaçã, sucoroleta online betanomaçã, gengibre e algum ingrediente para adoçar — adoçado com sucoroleta online betanocana” e que também pode vir com sabores como maracujá, cupuaçu, e pimenta jiquitaia.

Já o Baer Mate é uma bebida gaseificada sem álcool à baseroleta online betanochá mate e sucoroleta online betanomaçã. É vendidaroleta online betanolata ouroleta online betanouma garrafaroleta online betanovidro que pode ser facilmente confundida com uma cerveja long neck.

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O preço dos coqueteis sem álcool costuma ser muito próximo dos alcóolicos

Mesmo assim, apesarroleta online betanotodas as opções, muitos participantes do desafioroleta online betanoficar um mêsroleta online betanoálcool não estão trocando a cervejinha por por coqueteis não alcoólicos, diz Michael Bevan, cheferoleta online betanomarketing da Veylinx. Quem vai ficar sóbrio por só um mês pode estar menos interessadoroleta online betanobebidas alternativas e mais afimroleta online betanopassar um mês sem álcool.

Durkin, por exemplo, diz que prefere economizar dinheiro e beber uma água com gás. "É mais uma questãoroleta online betanocolocar algo na minha mão para saborear."

De fato os coqueteis sem álcool e as novas bebidas não ajudam se o objetivo é economizar.

Nos baresroleta online betanoSão Paulo, por exemplo, o preçoroleta online betanoum coquetel sem álcool costuma ser o mesmo ou quase o mesmoroleta online betanoum drinque alcoólico. No mercado, o Baer Mate custa entre R$ 7,99 e R$ 10, mais caro do que uma cerveja. Já o Kiro fica cercaroleta online betanoR$ 10 pela latinha, se comprado no site.

Nos EUA, outra categoria emergenteroleta online betanoalternativas não alcoólicas são as bebidas destiladas sem álcool. A Monday, com sede na Califórnia, produz uísque, mezcal, gim e rum sem álcool — uma garrafaroleta online betanogim não alcoolico sai por US$ 40 (194).

No Brasil, os fermentados sem álcool — cervejas, espumantes e vinhos — já são vendidos há bastante tempo, mas os destilados são mais difíceisroleta online betanoencontrar. Uma das poucas opções é o Gin Zero Álcool Nulla, cuja garrafa sai cercaroleta online betanoR$ 80.

Alguns especialistas do setor, no entanto, dizem que o objetivo dos mocktails sofisticados não é oferecer uma substituição para os coqueteis alcoólicos ou ser uma opção econômica.

Hector Diaz, cofundador da loja e bar In Good Spirits,roleta online betanoChicago, afirma que essas bebidas têm mais a ver com inclusão.

“Trata-se menosroleta online betanosubstituir totalmente o álcool e maisroleta online betanosuprir uma necessidade”, diz Diaz. “Muitos consumidores que não bebemroleta online betanogeral não tinham opções no passado, e tê-las agora é realmente ótimo”.

Ele afirma que o objetivo é incentivar as pessoas a terem mais consciência sobre suas escolhas.

“Muitas pessoas [que visitam nossa loja] não vão necessariamente pararroleta online betanobeber álcool, mas querem ser mais intencionaisroleta online betanosuas escolhas – mesmo que isso signifique fazer uma pausa rápida no consumoroleta online betanoálcool durante uma noiteroleta online betanobebedeira”, diz Díaz. “É tudo uma questãoroleta online betanoequilíbrio.”

*com reportagemroleta online betanoLetícia Mori da BBC Newsroleta online betanoSão Paulo