Como o aquecimento global pode levar à faltabonus estoril sol casinoscerveja no mundo:bonus estoril sol casinos

A primeira consequência dessa quedabonus estoril sol casinosprodução, segundo os modelos matemáticos do estudo, será um intenso aumento nos preços da bebida. A pesquisa avaliou a situaçãobonus estoril sol casinos34 regiões produtorasbonus estoril sol casinoscevada, antes e depois do anobonus estoril sol casinos2050.

"Chegamos a essa conclusão integrandobonus estoril sol casinosnossa pesquisa as informações das mudanças climáticas, das safrasbonus estoril sol casinoscevada, do comércio internacional ebonus estoril sol casinoscondições socioeconômicas", explicou à BBC News Brasil o economista Dabo Guan, professorbonus estoril sol casinosEconomia das Mudanças Climáticas da Universidadebonus estoril sol casinosEast Anglia. "Com todos esses dados juntos, pudemos estimar o impacto que o cenário terá na cerveja, um produto essencial para uma quantidade significativabonus estoril sol casinospessoas no mundo."

"Nosso estudo não quer dizer que as pessoas vão beber mais cerveja hoje do que amanhã, tampouco que precisaremos nos adaptar para um novo consumobonus estoril sol casinoscerveja", prossegue Guan. "Na realidade, pretendemos alertar as pessoas, especialmente nos países desenvolvidos, que a segurança alimentar é importante - e que a mudança climática vai afetar seu dia a dia ebonus estoril sol casinosqualidadebonus estoril sol casinosvida."

Ele lembra que, no cenáriobonus estoril sol casinosaquecimento global, todas as culturas serão afetadas. "Mas neste estudo, utilizamos a cevada para ilustrar esse problema".

O que priorizar?

Pelas projeções dos cientistas, o cenário considerou como estará o planeta no futuro próximo considerando os níveis atuaisbonus estoril sol casinosqueimabonus estoril sol casinoscombustíveis fósseis e emissõesbonus estoril sol casinosdióxidobonus estoril sol casinoscarbono. Na pior das hipóteses, as regiões do mundo onde mais se cultiva cevada - como pradarias canadenses, regiões da Europa e da Austrália, e a estepe asiática - devem experimentar secas e ondasbonus estoril sol casinoscalor cada vez mais frequentes.

É importante lembrar que apenas 17% da cevada produzida no mundo é usada para a fabricação da cerveja. O restante é colhido e se torna alimento para gado. Os pesquisadores se perguntam como será o conflito no futuro, diante da escassez da cevada: os produtores deverão priorizar animais com fome ou humanos com sede?

Aplicando o modelo matemático que considera sazonais produções históricas um pouco mais baixas, a conclusão dos cientistas foi que, sim, nessa quedabonus estoril sol casinosbraço quem costuma ganhar é o gado, e não o homem. Os produtores tendem a privilegiar a cadeia estabelecida do negócio bovino,bonus estoril sol casinosvezbonus estoril sol casinosdestinar os grãos para a cerveja.

O mesmo modelo ainda aponta como diferentes regiões do mundo devem reagir a seu modo diante da redução da produtividadebonus estoril sol casinoscerveja. Países mais ricos e amantes da bebida, como Bélgica, Dinamarca, Polônia e Canadá, por exemplo, devem resolver a equação subindo o preço final.

Nesse cenário, um pacotebonus estoril sol casinosseis cervejas comuns pode chegar a custar o equivalente a US$ 20 (R$ 75, na cotação atual), conforme estima o estudo - mesmo assim, populaçõesbonus estoril sol casinosnações desenvolvidas talvez conseguissem absorver tal custo. Na média, conforme aponta o estudo, o preço da cerveja deve dobrar. A pesquisa considera quebonus estoril sol casinoscasosbonus estoril sol casinosquedabonus estoril sol casinos4% da produçãobonus estoril sol casinoscevada, a bebida acaba custando 15% a mais.

Por outro lado,bonus estoril sol casinospaísesbonus estoril sol casinospopulação mais pobre, como a China e o Brasil, o consumobonus estoril sol casinoscerveja tende a cair.

As projeções indicam que o fornecimentobonus estoril sol casinoscervejabonus estoril sol casinostodo o mundo deve cair cercabonus estoril sol casinos16%. Segundo os pesquisadores, isso equivaleria a todo o consumobonus estoril sol casinoscerveja dos Estados Unidos.

O que fazer a respeito?

A cerveja é considerada a terceira bebida mais consumida no mundo - e a primeira entre as alcoólicas -, só perdendo para a água e para o café. São 182 bilhõesbonus estoril sol casinoslitros por ano.

Se na média global, a produçãobonus estoril sol casinoscerveja responde por 17% das lavourasbonus estoril sol casinoscevada, essa parcela varia muito conforme a região. No Brasil, por exemplo, onde não é comum alimentar gado com cevada, 83% do cereal cultivado é destinado para a produção da bebida. Na Austrália, esse número ébonus estoril sol casinosapenas 9%.

"Nosso estudo se concentrou na cevada, que é o principal ingrediente da cerveja. Analisamos a frequência com que vemos condições precárias para cultivar cevadabonus estoril sol casinostodo o mundo - anos com calor extremo e seca severa. Esses eventos extremos são muito mais difíceis para os agricultores se adaptarem do que as mudanças médias no clima", disse à BBC News Brasil o pesquisador Nathan Mueller, professor do Departamentobonus estoril sol casinosCiências da Terra da Universidade da Califórnia.

"Descobrimos que a incidência e a gravidade dos eventos extremos aumentam substancialmente à medida que as temperaturas médias globais sobem. Combinando um modelobonus estoril sol casinossafra e um modelo da economia globalbonus estoril sol casinosalimentos, podemos estimar as mudanças nos preços e no consumobonus estoril sol casinoscervejabonus estoril sol casinostodo o mundo resultantes desses eventos extremos."

Mueller dá uma solução para que a estiagem não chegue aos nossos pobres copos: conscientização ambiental.

"Se conseguirmos diminuir nossas emissõesbonus estoril sol casinosgasesbonus estoril sol casinosefeito estufa e limitar a magnitude geral das mudanças climáticas, ajudaremos a evitar os piores cenários que simulamos nesta análise", vislumbra. "Note que, enquanto os aumentosbonus estoril sol casinospreçobonus estoril sol casinosuma garrafabonus estoril sol casinoscerveja são modestosbonus estoril sol casinosuma perspectivabonus estoril sol casinosbaixas emissõesbonus estoril sol casinoscarbono, eles realmente aumentam substancialmentebonus estoril sol casinosum mundobonus estoril sol casinosalta emissão."