Os alimentos que podem causar saciedade e ajudar a emagrecer como o Ozempic:bet z br

Como funciona o Ozempic?

O princípio ativo do Ozempic é a semaglutida, que atua induzindo a saciedade. Essa sensaçãobet z brestar satisfeito ou "cheio" suprime o apetite. É por isso que funciona para perdabet z brpeso.

A semaglutida também ajuda o pâncreas a produzir insulina, e é assim que ajuda a controlar o diabetes tipo 2. Nosso corpo precisabet z brinsulina para transportar para dentro das células a glicose (o açúcar do sangue) que obtemos dos alimentos, para que possamos usá-la como energia.

A semaglutida funciona imitando o papelbet z brum hormônio natural, chamado GLP-1 (peptídeo-1 semelhante ao glucagon), normalmente produzidobet z brresposta à detecçãobet z brnutrientes quando comemos.

O GLP-1 faz parte da viabet z brsinalização que informa ao corpo que você comeu e o prepara para usar a energia proveniente da comida.

A comida pode fazer isso?

Os nutrientes que desencadeiam a secreçãobet z brGLP-1 são macronutrientes – açúcares simples (monossacarídeos), peptídeos e aminoácidos (de proteínas) e ácidos graxosbet z brcadeia curta (de gorduras e também produzidos por bactérias intestinais boas).

Existem muitos desses macronutrientesbet z bralimentos com alta densidade energética, que tendem a ser alimentos ricosbet z brgordura ou açúcares com baixo teorbet z brágua. Há evidênciasbet z brque, ao escolher alimentos ricos nesses nutrientes, os níveisbet z brGLP-1 podem ser aumentados.

Isso significa que uma dieta saudável, ricabet z brnutrientes estimulantes do GLP-1, pode aumentar os níveisbet z brGLP-1. Podem ser alimentos com gorduras boas, como abacate ou nozes, ou fontesbet z brproteína magra, como ovos.

E os alimentos ricosbet z brfibras fermentáveis, como vegetais e cereais integrais, alimentam as nossas bactérias intestinais, que depois produzem ácidos graxosbet z brcadeia curta capazesbet z brdesencadear a secreçãobet z brGLP-1.

É por isso que dietas ricasbet z brgordura, fibras e proteínas podem te ajudar a se sentir saciado por mais tempo. É também por isso que a mudança na dieta faz parte do controle do peso e do diabetes tipo 2.

Não tão rápido…

No entanto, não é necessariamente tão simples para todos. Este sistema também significa que, quando fazemos dieta e restringimos a ingestãobet z brenergia, ficamos com mais fome. E, para algumas pessoas, esse "pontobet z brreferência" para peso e fome pode ser diferente.

Alguns estudos demonstraram que os níveisbet z brGLP-1, especialmente após as refeições, são mais baixosbet z brpessoas com obesidade. Isto pode ser devido à redução da produçãobet z brGLP-1 ou a um aumentobet z brsua degradação.

Os receptores que o detectam também podem ser menos sensíveis ou pode haver menos receptores. Isto pode ser devido a diferenças nos genes que codificam o GLP-1, os receptores ou partes das vias que regulam a produção.

Essas diferenças genéticas são coisas que não podemos mudar.

Então as injeções são a solução mais fácil?

Embora dieta e medicamentos possam funcionar, ambos têm seus desafios.

Medicamentos como o Ozempic podem ter efeitos colaterais, incluindo náuseas, vômitos, diarreia e problemasbet z broutros órgãos. Além disso, quando as pessoas parambet z brtomá-lo, a sensaçãobet z brsaciedade começa a desaparecer e as pessoas começam a sentir fome nos níveis anteriores.

Se perdeu muito peso rapidamente, você pode sentir ainda mais fome do que antes.

As mudanças na dieta apresentam muito menos riscosbet z brtermosbet z brefeitos colaterais, mas as respostas exigirão mais tempo e esforço.

Na nossa movimentada sociedade moderna, os custos, o tempo, as competências, a acessibilidade e outras pressões também podem ser barreiras à alimentação saudável, à sensaçãobet z brsaciedade e aos níveisbet z brinsulina.

As soluções dietéticas e medicamentosas muitas vezes colocam o foco nas mudanças individuais para melhorar os resultadosbet z brsaúde. Mas as mudanças sistêmicas, que reduzem as pressões e barreiras que dificultam a alimentação saudável (como a redução da semanabet z brtrabalho ou o aumento do salário mínimo), têm muito mais probabilidadebet z brfazer diferença.

Também é importante lembrar que o peso é apenas uma parte da equação da saúde. Se você suprimir o apetite, mas mantiver uma dieta ricabet z bralimentos ultraprocessados e pobresbet z brmicronutrientes, poderá perder peso, mas não aumentarbet z brnutriçãobet z brfato.

Portanto, é necessário apoio para melhorar as escolhas alimentares, independentemente do usobet z brmedicamentos ou da perdabet z brpeso, para verdadeiras melhorias na saúde.

O resultado final

A velha frase “deixe a comida ser o seu remédio” é cativante e frequentemente baseada na ciência, especialmente quando os medicamentos são deliberadamente escolhidos ou concebidos para imitar hormônios e compostos que já ocorrem naturalmente no corpo.

Mudar a dieta é uma formabet z brmodificar nossa saúde e nossas respostas biológicas. Mas estes efeitos ocorrem num contexto da nossa biologia pessoal e das nossas circunstâncias únicasbet z brvida.

Para algumas pessoas, a medicação será uma ferramenta para melhorar o peso e os resultados relacionados à insulina. Para outros, a comida por si só é um caminho razoável para esse sucesso.

Embora a ciência seja para as populações, os cuidadosbet z brsaúde são individuais e as decisões sobre alimentos e/ou medicamentos devem ser tomadas com o aconselhamento ponderadobet z brprofissionaisbet z brsaúde. Clínicos gerais e nutricionistas podem trabalhar combet z brsituação e necessidades individuais.

*Professora sêniorbet z brCiência Alimentar e Nutrição Humana, na Escolabet z brCiências Ambientais e da Vida da Universidadebet z brNewcastle, no Reino Unido.

Este artigo foi publicado no The Conversation e reproduzido aqui sob uma licença Creative Commons. Clique aqui para ler a versão originalbet z bringlês.